Landwirtschaft

Unsere Landwirtschaft

Der Standort unseres Betriebes liegt in Jettingen – am Rande des Nordschwarzwaldes zwischen Herrenberg und Nagold.

Der Großteil unserer Flächen ca. 70% sind flachgründige steinige Böden, die restlichen 30% der Flächen haben eher eine flach- und tiefgründige Bodenbeschaffenheit. Der Vorteil dieser Flächen ist, dass im Frühjahr, Herbst wie auch nach Niederschlag, hohe Wassermengen aufgenommen werden können. Diese trocknen aufgrund der Lage und Beschaffenheit auch schnell wieder ab, was mit sich bringt, dass die Flächen schneller wieder befahrbar sind.

In unserem Betrieb fahren wir eine dreigliedrige Fruchtfolge, bestehend aus Winterraps/Mais – Winterweizen – Sommergerste/Sommerhafer/Speiselinsen.

Die Erzeugnisse aus dem Grünland (1. Schnitt Heu) und die Ernte des Sommerhafers wird ausschließlich zur Fütterung der Pferde im eigenen Betrieb verwendet.

Die Erträge aus Winterweizen, Sommergerste und Raps werden komplett an die Mühle in Gültstein regional vermarktet.  

Unsere Speiselinsen werden direkt über unseren Hof oder über ortsansässige Metzgereien vermarktet. Neu in unserem Sortiment sind unsere kaltgepressten Öle, die wir von Hand pressen und direkt auf dem Hof abfüllen.